Asem Asem Daging Campur Kamu bisa membuat Asem Asem Daging Campur menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asem Asem Daging Campur

  1. Siapkan 250 gr daging+tetelan.
  2. Siapkan 100 gr buncis.
  3. Anda butuh 2 bh tahu putih.
  4. Siapkan 3 buah tomat hijau.
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris2.
  6. Siapkan 1 sdm air asam.
  7. Anda butuh 3-4 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh 1/2 sdm gula merah.
  9. Anda butuh 2 sdt kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh 1500 ml air.
  12. Bunda butuh Bumbu iris:.
  13. Siapkan 6 buah bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  15. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  16. Kamu butuh 3 buah cabe hijau besar.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.

Cara memasak Asem Asem Daging Campur

  1. Siapkan bahan....rebus daging dan tetelan. Potong2.
  2. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang. Beri kecap dan air asam jawa aduk rata, tambahkan air kaldu masak hingga mendidih..
  3. Masukkan daging, buncis, tahu dan cabe rawit utuh bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi masak hingga bumbu meresap dengan api kecil. Terakhir masukkan potongan tomat hijau, masak hingga tomat layu koreksi rasa lalu angkat..

Gampang sekali bukan buat Asem Asem Daging Campur ini? Selamat mencoba.