Daging Masak Putih

Bunda bisa memasak Daging Masak Putih menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Daging Masak Putih

1. Anda butuh 300 gr Daging Sapi.
2. Anda butuh 2 buah Kentang, potong-potong.
3. Kamu butuh 1 butir Santan Kelapa.
4. Anda butuh 1 batang Serai, geprek.
5. Anda butuh 1 ruas Lengkuas, geprek.
6. Bunda butuh 4 butir Cengkeh.
7. Siapkan 3 butir Kapulaga.
8. Siapkan 2 cm Kayu Manis.
9. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk.
10. Siapkan 1 siung Bawang Merah, untuk tumis.
11. Siapkan Sedikit Minyak Goreng.
12. Siapkan Secukupnya Garam.
13. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
14. Bunda butuh Bumbu Halus.
15. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
16. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
17. Bunda butuh 7 buah Cabe Rawit.
18. Kamu butuh 2 butir Kemiri.
19. Anda butuh 1 ruas Jahe.
20. Anda butuh 1 sdt Jintan Halus.
21. Bunda butuh 1 sdt Jintan Kasar.
22. Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
23. Siapkan Sedikit buah Pala.

Cara buat Daging Masak Putih

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah. Lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, serai, dan lengkuas..
2. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan daging kedalamnya..
3. Setelah itu masukkan santan encer kedalamnya. Setelah santan tinggal sedikit, tambahkan santan kental..
4. Masukkan kentang yang telah dipotong kedalamnya. Tambahkan garam, dan gula. Koreksi rasa..
5. Masak hingga matang dan daging empuk. Selamat menikmati~.

Mudah sekali kan bikin Daging Masak Putih ini? Selamat mencoba.