Lihat juga resep Kacang goreng edisi lebaran enak lainnya! Lihat juga resep Kacang goreng edisi lebaran enak lainnya! JAKARTA,KOMPAS.com - Kacang goreng identik sebagai camilan pada hari raya Lebaran.
Kacang mete sangat disukai karena memang rasanya lebih enak.
Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya.
Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi.
Bunda bisa memasak 8. Kacang goreng lebaran memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 8. Kacang goreng lebaran
- Siapkan 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 bungkus kaldu penyedap.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus.
Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa. Pada saat lebaran, kacang goreng disajikan sebagai cemilan bersama makanan lain. Selain itu, kacang goreng juga bisa dimakan bersama makanan besar seperti bakso dan nasi goreng. Kacang goreng berasal dari kacang tanah yang di kupas dan diberi bumbu berupa garam, bawang putih, dan penyedap rasa.
Cara membuat 8. Kacang goreng lebaran
- Didihkan air untuk merendam kacang tanah. Rendam kacang sampai air hangat kuku. Supaya bisa dikupas..
- Setelah selasai dikupas kemudian sisihkan. Siapkan air mendidih dipenggorengan kemudian masukan santan kara Dan kaldu bubuk aduk. Biarkan sampai air sat. Diamkan supaya bumbu meresap..
- Goreng bawang putih sisihkan. Goreng kacang hingga matang berwarna coklat terang..
- Angkat kemudian tiriskan & masukan bawang putih goreng aduk perlahan. Masukan kedalam toples bila sudah dingin. Supaya tidak cepat apek..
Goreng irisan bawang putih hingga kering. Yang pertama kali digoreng saat membuat kacang bawang adalah irisan bawang putih. Tujuannya adalah supaya aroma bawang putih dapat melebur ke minyak dan membuat kacang goreng menjadi lebih sedap.
Goreng irisan bawang putih dalam minyak panas yang agak banyak. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua Kacang bawang menjadi salah satu sajian lebaran yang sangat digemari. Karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, hampir dipastikan bahwa semua orang menyukai camilan ini.
Gampang sekali bukan membuat 8. Kacang goreng lebaran ini? Selamat mencoba.