Goreng kacang sampai kekuningan dengan minyak agak banyak dan api sedang. Tiriskan dan sebar di loyang yang sudah dialas kertas untuk menyerap Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih.
Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Selain kue kering khas lebaran tentu ada sebuah camilan yang juga jangan ketinggalan, yaitu kacang bawang.
Makanan ini sepertinya sudah wajib ada di meja tamu, karena rasanya yang renyah garing dan gurih menjadikan Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami.
Anda bisa buat Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot
- Siapkan 2 kg kcg kupas.
- Siapkan 1/4 kg bawang putih.
- Anda butuh Sckupnya royco dan garam.
- Siapkan Air utk merebus.
- Bunda butuh Mnyak utk menggoreng.
- Siapkan 2 sdm mentega utk menggoreng.
Lihat juga resep Kacang bawang gurih renyah enak lainnya! Resep cara membuat kacang bawang dan menggoreng yang benar. KACANG BAWANG - Empuk Anti Alot, Gurih & Renyah. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Saat menyambut para tamu dan sanak saudara, setiap keluarga umumnya menyiapkan berbagai kue kering untuk disantap bersama-sama sambil bercengkerama hangat. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Cara buat Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot
- Cuci bersih kcg, rebus slma 20mnt, msukan bawang putih geprek sekitar 10 siung, garam 1sdm dan royco 1sdm.
- Sisa bwg putihnya, iris tipis, goreng di mnyak panas yg sudah d cmpur mentega. Hingga kekuningan, angkat dan sisihkan.
- Goreng kacang yg sudah di rebus td, aduk sesekali. Angkat ktka kecoklatan muda, jgn smp coklat bgt bun, ntr dia gosong. Krn msih ada proses masak stlah kcg d angkat.
- Alasi tissue utk menyerap mnyak, taburi lg sdkit royco dan garam serta bawang putih goreng td...
- Msukan toples kl ud dingin. Ini d jamin renyah, gurih dan empuk bun. Wangi juga. Selamat mencobaaa.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Selanjutnya tumislah cabai, bawang putih, dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma yang harum. Kacang goreng bawang sudah jadi dan siap dihidangkan.
Biarkan hawa panasnya menguap terlebih dahulu ya sebelum dimasukkan ke dalam toples supaya kacang tetap terasa gurih. Nah, setelah dingin baru deh Anda bisa memasukkan kacang goreng bawang Anda bisa dimasukkan ke dalam toples. Tak heran menu makanan lebaran menjadi pilihan untuk menjadikan keluarga lebih harmonis dan romantis. Makanan lebaran yang selalu ada juga dimeja tamu saat hari lebaran adalah kacang goreng.
Mudah sekali kan buat Kacang bawang khas lebaran anti apek dan alot ini? Selamat mencoba.