Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya.

Kare ayam kampung lebaran Resep Kari ayam kampung Bumbu halus : Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, tumbar & jinten. Bila suka PEDAS bisa ditambahkan cabe rawit. Bumbu lain : Serai, daun jeruk purut, daun salam, kayu manis, cengkeh, merica, penyedap rasa. Kamu bisa buat Kare ayam kampung lebaran memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kare ayam kampung lebaran

  1. Siapkan 2 ekor Ayam kampung.
  2. Kamu butuh Santan.
  3. Anda butuh Jinten yg instan aja.
  4. Anda butuh Bawang merah n bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya Kunyit.
  6. Siapkan 2 ruas Jahe.
  7. Kamu butuh 5 buah Kemiri.
  8. Siapkan 4 lembar Daun salam.
  9. Anda butuh 3 potong Lengkuas.
  10. Kamu butuh 2 ruas jempol Serai.
  11. Anda butuh bila suka Daun jeruk.

Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk. Jangan lupa untuk merebus juga telurnya. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih. Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai.

Cara memasak Kare ayam kampung lebaran

  1. Haluskan baw.mer, baw.put, kunyit, jahe, kemiri.
  2. Setelah halus tumis masukan daun salam, sere, lengkuas dan santan bila.mau tambah daun jeruk biar wangi.
  3. Setelah wangi masukan ayam kampung dah santan, tunggu sampai matang beri garam dan gula putih penyedap cek rasa...setelah mantap sajikan... cocok untuk teman nya ketupat.

Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar?

Saudari Niza Zaini ada kongsikan resipinya. Caranya sangat mudah dan tidak renyah. Selain ayam kampung, boleh juga menggunakan ayam biasa. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.

Gampang sekali bukan bikin Kare ayam kampung lebaran ini? Selamat mencoba.