So hari ini masyarakat di desa. Bicara soal menu Lebaran, makanan yang selalu ada di setiap Idulfitri adalah ketupat. Makanan berbahan dasar beras ini sering dipadukan dengan opor di hari Lebaran.
Ini resep ketupat ketan, hidangan lebaran di Sumatra yang anti gagal.
Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia di berbagai daerah, dari mulai Jawa, Madura, Sumatera, Kalimantan dan lainnya.
Anda bisa buat Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam menggunakan 3 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam
- Siapkan Cangkang ketupat.
- Siapkan 1,5 liter Beras.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan gula.
Lebaran tanpa ketupat ibarat sayur tanpa garam. Sebenarnya, cara membuat ketupat tidaklah sesulit yang dibayangkan. Jika kamu mengalami kesulitan menganyam daun kelapa menjadi bentuk belah ketupat, kamu bisa mencari alternatif paling praktis dengan membelinya di pedagang atau di pasar. Membuat ketupat lebaran sebenarnya bukan hal yang sulit, namun tetap ada Untuk anyaman selongsong ketupat, kamu bisa membuatnya sendiri atau membelinya di pasar agar lebih praktis. Ketupat sendiri ternyata menyimpan banyak makna dan arti. Semuanya merujuk pada pesan Lebaran yang penuh dengan pengampunan dan permintaan maaf atas semua kesalahan lahir dan batin.
Cara memasak Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam
- Rendam beras yg akan diisikan ke dlm cangkang ketupat sekitar 2 jam. Cuci bersih dan tiriskan..
- Cuci bersih cangkang ketupat yg akan diisi. Beras yg telah direndam dan ditiriskan. Beras yg sdh dibersihkan tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdm gula putih. Isikan sampai 2/3 cangkang lewat bagian bawah cangkang ketupat. Tutup kembali. Masukkan ke dlm presto jk sudah diisi. Ikat per 5 buah untuk memudahkan nanti saat mengangkat jk sdh masak. Jk sdh terisi semua dan sdh dimasukan ke dalam presto, isi air sampai cangkang terendam air. Rebus selama 30 menit dr mendidih. Matikan api..
- Tunggu presto sampai bisa dibuka sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..
Ketupat bermakna keseimbangan alam dalam empat arah mata angin utama, timur, selatan, barat. Resep Ketupat lebaran - Ketupat merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar beras yang dibungkus menggunakan daun kelapa atau janur yang sudah di anyam, kemudian direbus dalam waktu yang cukup lama. Tak hanya disantap jadi menu lebaran praktis, Resep Kering Tempe Tahu juga cocok untuk bersantap ketupat.
Misalnya, Ketupat sayur Padang dengan gulai pakisnya tentu saja berbeda ketupat sayur khas Betawi yang dibuat dari irisan tipis pepaya muda. Simak di halaman berikutnya resep Ketupat Sayur Bakso dari Chef Devina Hermawan yang dikutip dari. resep Cara Membuat Lontong dan Ketupat Lebaran enak sebenarnya mudah. Lontong sayur dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran. Kadang ketupat lembek, atau keras sekali dan mudah basi.
Mudah sekali bukan memasak Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam ini? Selamat mencoba.