Sekarang mumpung di rumah, dan mau lebaran haji jadinya memutuskan bikin kastangel. Source: prisca dewi Makasih resepnyaa mbaaa. Masih edisi di rumah aja ya bunda sekarang? manfaatkan bahan yang ada dirumah lalu bikin kue lebaran , terciptalah kastengel irit bahan, irit tenaga, irit.
Explore mat_gebu's photos on Flickr. mat_gebu has uploaded.
Kastengel ini dibuat tanpa telur ya, jadi tdk ada bau-bau telur.
Meskipun tanpa telur tapi kastengel ini enak, garing dan ngeprul.
Bunda bisa membuat Edisi Lebaran : Kastangel Oat Homemade menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Edisi Lebaran : Kastangel Oat Homemade
- Siapkan 185 gr oat (2.5 cangkir).
- Siapkan 50 gr maizena (5 sdm).
- Kamu butuh 120 gr cheddar parut (boleh ditambah jika suka ngeju).
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Kamu butuh 175 gr mentega / margarin.
- Anda butuh 2 sdm susu bubuk (boleh diskip).
- Bunda butuh Untuk olesan :.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdt madu.
Lebaran tanpa kastengel memang nampaknya kurang gurih, namun kalau beli juga harganya tergolong mahal dan Siapkan kukusan dengan bagian saringan kukusannya diolesi margarin. Letakkan adonan kastengel yang sudah dicetak di atas kukusan itu. Resep kue kastengel ala Chef Budi Kuniawan dari Swissotel Jakarta PIK Avenue ini menggunakan tiga macam keju, yakni keju parmesan, edam, dan cheddar. Kue kastengel biasa disajikan saat Lebaran di Indonesia. Tidak hanya untuk menjamu tamu yang datang untuk silahturahmi, tetapi juga Satu diantara hal yang dibisa dipisah bila lebaran sudah tiba yaitu menyiapkan kue seperti nastar dan kastangel untuk beberapa tamu serta keluarga kelak. Rumah Nastar N Kastengel Ada karena resep turun temurun Dari keluarga kami.
Langkah-langkah untuk membuat Edisi Lebaran : Kastangel Oat Homemade
- Haluskan oat sampai menjadi tepung (saya pakai blender).
- Campurkan satu kuning telur dengan margarin, aduk hingga tercampur, tambahkan keju parut aduk rata. Keju parut saya sisakan sedikit untuk taburan di atasnya nanti.
- Setelah tercampur, masukkan maizena dan susu bubuk sambil diayak. Kemudian masukkan tepung oat. Aduk rata tidak perlu terlalu lama.
- Siapkan plastik dan rolling pin, gilas adonan dan cetak sesuai selera.
- Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin + ditaburi sedikit tepung.
- Olesi atasnya dengan kuning telur yang telah dicampur sedikit madu, taburi dengan keju parut.
- Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 15-20menit (saya menggunakan oven tangkring, 20menit). Masing- masing oven berbeda ya moms^^.
- Angkat loyang, dinginkan, baru masukkan ke toples ya..
- Adonan ini jadi sekitar 400gr.
Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Ingredients Kalo buat aku ya, kue Lebaran itu semacam penghias rumah deh. Bayangin meja yang penuh dengan kue-kue manis dan menarik, terus ditata di dalam toples, aduh berwarna sekali.
Waktu lebaran setiap keluarga tentu miliki tradisinya semasing. Tatanan toples berisi kue kering bisa jadi adalah kudapan yang Kastengel atau kue keju adalah kue berupa kotak panjang dengan taburan keju diatasnya. Learn how to make pizza at home, includes pizza sauce and making pizza dough. This pizza recipe helps you to make the best tasting pizza at home along with homemade pizza sauce.
Mudah sekali bukan membuat Edisi Lebaran : Kastangel Oat Homemade ini? Selamat mencoba.