So hari ini masyarakat di desa. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook. Opor ayam pasti wajib banget ada dong kalo lebaran.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama.
Bunda bisa memasak Opor ayam edisi lebaran menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Opor ayam edisi lebaran
- Anda butuh 1 kg ayam.
- Anda butuh 1 Santan kara.
- Siapkan Bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 10 Bawang merah.
- Siapkan 7 Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Bunda butuh 1 sdt Merica.
- Bunda butuh Secukupnya kunyit.
- Anda butuh 2 ruas jahe.
- Anda butuh 5 biji kemiri.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap :.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Anda butuh 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 potong lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Anda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Cara masak opor ayam lebaran: Bersihkan lebih dulu ayam, lalu potong-potong sesuai selera. Campurkan bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan. Mudahnya resep opor ayam lebaran memang menjadi salah satu faktor yang paling diperhatikan. Ketika lebaran tiba, tentu saja lebih baik mengedepankan Pilihan yang pertama adalah resep opor putih lebaran. Resep yang satu ini sering dipilih karena terbilang resep opor ayam yang sederhana. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Cara buat Opor ayam edisi lebaran
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.
- Siap di sajikan.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Mudah sekali bukan memasak Opor ayam edisi lebaran ini? Selamat mencoba.