Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya! Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya lebih enak, ada manis manisnya gitu. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Ketupat Sayur: Makanan Khas Saat Lebaran.
Tidak terasa bulan Ramadhan sudah semakin dekat.
Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia.
Anda bisa membuat Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur Ketupat Lebaran
- Siapkan 3 buah labu siam.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 5 buah tahu.
- Bunda butuh 3 liter santan cair (saya pakai 1/2 butir kelapa).
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Siapkan 7 buah cabai merah, haluskan (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar (tdk muncung).
- Bunda butuh 1/2 sdm lada.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 buah kemiri.
- Kamu butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Sebagai pelengkap sajikan sayur ketupat dengan ketupat, semur daging, tahu, tempe, dan telur khas Betawi. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah Biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari Raya Idul Fitri. Lebaran tak lengkap rasanya tanpa ketupat atau lontong sayur. Ketupat sayur tak hanya dimakan dengan kuah sayurnya saja, berbagai menu pendamping.
Cara buat Sayur Ketupat Lebaran
- Sebelum dipotong-potong buang getah yg ada pada labu siam caranya potong menjadi dua bagian kemudian putar kedua sisinya sampai getah hilang, kemudian potong bentuk korek api..
- Setelah dipotong, beri garam secukupnya agar labu siam layu, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Potong tahu dan tempe, kemudian rebus sebentar supaya matang dan kuah tidak bau tempe. Ini juga tips supaya sayur tidak cepat basi..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus dan cabai yg sudah dihaluskan bersama serai, dan daun salam sampai harum, tuangi 2,5 liter santan. Kemudian masukan labu siam, tempe dan tahu..
- Tambahkan garam, gula secukupnya. Terakhir tambahkan sisa santan. Masak hingga mendidih kembali.
- Koreksi rasa, Angkat, sayur ketupat siap disajikan🤗.
Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Odkryj Ketupat Kari Ayam Lebaran Sayur Ketupat stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Biasanya, saat Lebaran, setiap orang menyiapkan menu makanan spesial seperti ketupat dan opor Nah bagi kamu yang merasa bosan atau ingin mencoba menu makanan lainnya untuk Lebaran.
Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam. Ketupat sayur racikannya ini selain menggunakan labu siam dan wortel, juga bakso sapi yang buat Ingin mencobanya untuk hidangan Lebaran? Simak di halaman berikutnya resep Ketupat Sayur.
Mudah sekali bukan buat Sayur Ketupat Lebaran ini? Selamat mencoba.