So hari ini masyarakat di desa. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. This dishes are usually available during Eid al-Fitr.
Lihat juga resep Opor ayam ketupat lebaran 🥘 enak lainnya!
Angkat dan hidangkan opor ayam dengan ketupat Lebaran.
Untuk memperkaya rasa, boleh juga dilengkapi dengan kerupuk udang dan sambalnya.
Kamu bisa buat Opor ayam ketupat lebaran 🥘 menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Opor ayam ketupat lebaran 🥘
- Siapkan 2 ekor ayam uk sedang (potong 10).
- Siapkan 1 bungkus santan kara uk 200ml.
- Siapkan 2 batang sereh (pipih kan).
- Siapkan 2 ruas Langkuas (geprek).
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Anda butuh 10 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas).
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt bumbu kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam halus.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 700 ml air.
Selain menjadi pendamping ketupat Lebaran, resep opor ayam ini juga bisa dicoba untuk hari-hari lainnya. saat lebaran gini, yang paling saya ingat adalah makanan eyang saya, beliau sudah kembali ke pangkuan Tuhan kini. tiap lebaran tiba, bukan opor dan ketupat yang beliau buat, tapi makanan lain, urap sayur dengan ayam goreng, kare ayam, nasi pecel lengkap dengan peyek dan abon ayam. Bosan dengan opor ayam dan ketupat saat Lebaran? Saatnya berganti menu yang juga menggugah selera. Chicken biryani rice ini bisa menjadi alternatif. Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri tak harus selalu menyantap opor ayam, sayur pepaya, rendang, dendeng balado serta kering kentang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Langkah-langkah untuk memasak Opor ayam ketupat lebaran 🥘
- Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha ðŸ¤.
- Ulek atau di blender semua bumbu halus.
- Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang.
- Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan.
- Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣.
- .
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Cara masak opor ayam lebaran: Bersihkan lebih dulu ayam, lalu potong-potong sesuai selera.
Campurkan bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan. Saatnya membuat opor ayam bisa jadi pelengkap majanan Idul Adha. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Lebaran ketupat idul fitri ied food sate opor ayam vector asian food.
Gampang sekali bukan membuat Opor ayam ketupat lebaran 🥘 ini? Selamat mencoba.