Saatnya membuat opor ayam bisa jadi pelengkap majanan Idul Adha. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun.
Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia.
Idul Adha adalah festival yang dirayakan di antara umat Islam di seluruh dunia untuk mengenang pengorbanan yang dilakukan oleh Nabi Ibrahim (AS) karena keyakinannya yang kuat kepada Allah.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Bunda bisa memasak Opor ayam lebaran idul Adha 2020 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Opor ayam lebaran idul Adha 2020
- Siapkan 2,5 kg ekor ayam.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 1700 ml santan cair.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuh 200 gr bawang merah.
- Siapkan 70 gr bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 buah tomat merah uk besar.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Abis lebaran idul Adha nih, kebetulan ga suka kambing jadi masaknya opor lagi opor lagi. Keyword: Opor Ayam, Opor Ayam Lebaran, Opor Lebaran, Resep Opor Ayam. Nah itu dia beberapa ide menu masakan lebaran yang dapat anda coba di rumah. Selain sebagai icon menu lebaran Idul Fitri, masakan di atas juga nikmat di sajikan saat lebaran Haji atau lebaran Idul Adha tiba.
Cara memasak Opor ayam lebaran idul Adha 2020
- Bersihkan ayam kemudian kucuri perasaan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci kembali, horang ayam 1/2 matang.
- Haluskan semua bahan kecuali lengkus dan daun salam kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan air masak hingga tercampur, masukan santan cair masak hingga masak kemudian masukan ayam, aduk terus ya jangan sampai santan pecah.
- Terkahir masukan santan kental aduk jangan terlalu semangat supaya ayam tidak hancur, masak opor hingga mendidih yaaaa.
Indahnya kata-kata karena lisan, indahnya taman karena berbunga, indahnya persahabatan karena bermaafan, indahnya lebaran karena kita. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
It has no chilies, making this dish very children friendly. Ucapan Idul Adha Penuh Doa. "Aku kira tidak ada kata atau ucapan paling indah lainnya melainkan doa. Jangan buang dulu sisa makanan Idul Adha. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri.
Gampang sekali bukan memasak Opor ayam lebaran idul Adha 2020 ini? Selamat mencoba.