Anda bisa buat CapCay Daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak CapCay Daging
- Siapkan 1 buah wortel uk kecil potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar sawi putih potong potong.
- Siapkan 6 batang buncis potong ptong.
- Anda butuh 150 gr daging sapi potong kecil kecil.
- Kamu butuh 1 buah brokoli putih uk kecil potong potong.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
- Siapkan 3 buah bawang merah iris iris (opsional).
- Bunda butuh 3 buah bawang putih di cincang.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 5 sdm minyak untuk mengoreng.
Step by step untuk buat CapCay Daging
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bamer dan baput sampai wangi. Lalu tambahkan daun bawang aduk aduk sebentar..
- Kemudian masukkan daging cicang, garam, lada, kaldu bubuk aduk aduk tambahkan sedikit air ungkap daging sampai empuk kurleb 10 menitan..
- Kemudian masukkan cabe rawit, wortel, sawi, buncis dan brokoli. Aduk aduk sebentar..
- Tambahkan saus tiram aduk aduk sampai sayuran matang..
- Lalu tambahkan larutan maizena aduk sebentar sampai mengental lalu siap di sajikan..
Gampang sekali kan membuat CapCay Daging ini? Selamat mencoba.