Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Sup Iga Sapi Copyright. © © All Rights Reserved. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Kamu bisa memasak Sup Iga Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup Iga Sapi

  1. Siapkan 500 g iga sapi.
  2. Bunda butuh Air.
  3. Siapkan 1/2 bawang bombay iris iris.
  4. Siapkan 4-5 siung bawang putih cincang.
  5. Siapkan Kayu manis.
  6. Siapkan 4 butir Cengkeh.
  7. Siapkan Sedikit Biji pala.
  8. Bunda butuh Kaldu bubuk / kaldu jamur.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Bunda butuh Sereh.
  12. Siapkan Bawang goreng.
  13. Anda butuh 2 buah kentang.
  14. Siapkan 2 buah wortel ukuran besar.
  15. Siapkan Bunga kol.
  16. Siapkan Daun seledri.
  17. Bunda butuh Daun bawang.
  18. Bunda butuh Kubis.

Nah berikut ini ada resep dan cara. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal.

Instruksi untuk membuat Sup Iga Sapi

  1. Rebus iga sapi di air mendidih 10 menit buang airnya. Lalu ganti dengan air yg baru. Rebus kembali sampai setengah empuk. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Masukkan bawang putih,bawang bombay, Tambahkan sereh, biji pala,kayumanis,.
  3. Masukkan iga sapi dan sayur-sayuran (kecuali kubis, daun seledri, daun bawang dimasukkan ketika sayuran lainnya sudah setengah matang).
  4. Tambahkan gula,garam, kaldu jamur dan koreksi rasa.
  5. Angkat. Lalu taburi bawang goreng.

Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Gampang sekali kan buat Sup Iga Sapi ini? Selamat mencoba.