Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) Anda bisa membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi, cuci bersih potong² (me: rebus sebentar).
  2. Siapkan 2 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 btg sereh geprek.
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  7. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 2 cabai rawit/ sesuai selera jika mau lebih pedas.
  9. Siapkan 1/2 bh kol ukuran kecil.
  10. Siapkan 1 bh tomat merah/ sesuai selera.
  11. Siapkan 1 bh tomat hijau/ sesuai selera.
  12. Bunda butuh secukupnya Air.
  13. Kamu butuh Bumbu halus.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Anda butuh 2 cm kunyit.
  19. Siapkan Sedikit garam.

Langkah-langkah untuk memasak Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

  1. Cuci bersih semua bahan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi..
  2. Masukan daging, sereh, daun salam, daun jeruk, aduk² sampai daging berubah warna..
  3. Tambahkan air, kecap, kaldu, gula, cabe rawit lalu aduk rata..
  4. Masak dengan api kecil sampai daging matang/ empuk. Tes rasa..
  5. Kalau rasa sudah pas tinggal tambahkan tomat dan kol yang sudah diiris2 lalu aduk tunggu sebentar matikan..
  6. Angkat, siap disajikan. Selamat mencoba 😊.

Gampang sekali bukan buat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) ini? Selamat mencoba.