Bunda bisa memasak Mushroom sauce for Wagyu Steak memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mushroom sauce for Wagyu Steak
- Kamu butuh Steak.
- Siapkan 2 slice (200 gram) daging wagyu.
- Anda butuh Bumbu Marinasi.
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam bubuk kasar.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm minyak zaitun.
- Kamu butuh Saus.
- Siapkan 2 buah jamur champignon.
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun.
- Siapkan 3 bawang putih, cicang kasar.
- Siapkan 1/4 bawang bombay, potong panjang.
- Kamu butuh 100 ml susu putih.
- Siapkan 50 ml air.
- Anda butuh 1 sdt lada hitam bubuk kasar.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasirp.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1/4 sdt oregano bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt parsley bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Siapkan 1 buah wortel,potong korek api, lalu rebus.
- Siapkan 5 buah buncis,potong korek api, lalu rebus.
- Bunda butuh Saus tomat & saus sambal.
- Siapkan Kentang goreng.
Step by step untuk membuat Mushroom sauce for Wagyu Steak
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 1 jam.
- Saus : panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay tumis sampai agak layu. Masukkan jamur, susu, saus tiram, lada hitam, merica bubuk, gula, garam, oregano bubuk, dan parsley bubuk. Koreksi rasa. Masukkan cairan tepung maizena..
- Rebus sayuran dan goreng kentang.
- Pan seared daging.
- Tata daging, pelengkap, dan saus. Selamat menikmati.
Mudah sekali kan memasak Mushroom sauce for Wagyu Steak ini? Selamat mencoba.