Anda bisa membuat 99. Tumis Menjes Daging menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 99. Tumis Menjes Daging
- Kamu butuh 1 potong Menjes.
- Bunda butuh 200 gr Daging Sapi.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh 6 buah Cabe Rawit.
- Bunda butuh 1 buah Cabe Merah Keriting.
- Bunda butuh 2 batang Daun Bawang.
- Anda butuh 1/2 sdt Garam.
- Anda butuh 1/2 sdt Gula Pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt Gula Aren.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 100 ml Air.
Cara membuat 99. Tumis Menjes Daging
- Iris daging dan masak hingga empuk..
- Potong menjes dan goreng hingga matang (agak kering)..
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis bawang putih hingga layu, kemudian masukkan bawang merah dan cabe. Masak hingga harum..
- Masukkan daging, air, garam dan gula. Aduk hingga rata. Setelah air mendidih masukkan menjes. Aduk rata..
- Setelah air sudah menyusut, masukkan daun bawang. Aduk rata dan segera angkat..
- Siap disajikan..
Gampang sekali kan membuat 99. Tumis Menjes Daging ini? Selamat mencoba.