Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama. Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya.

Krengseng Kambing Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Anda bisa buat Krengseng Kambing menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Krengseng Kambing

  1. Bunda butuh 250 gr daging kambing.
  2. Anda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
  3. Siapkan 2 serai yang sudah di geprek.
  4. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  5. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  6. Anda butuh 1 sdt gula.
  7. Anda butuh 2 sdt garam.
  8. Anda butuh 1 buah tomat.
  9. Anda butuh Secukupnya taburan bawang merah goreng.
  10. Anda butuh Daun pre (jika suka).
  11. Siapkan jika suka Kaldu bubuk.
  12. Anda butuh Bumbu halus :.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan Seruas jahe.
  16. Bunda butuh Seruas laos.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar yg sudah di sangrai.
  18. Siapkan 4 biji kemiri yang sudah di sangrai juga.

Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Berikut ini rekomendasi resep krengsengan kambing sederhana yang tentu bisa dicoba langsung dirumah. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Instruksi untuk membuat Krengseng Kambing

  1. Rebus daging kambing.Air rebusan pertama di buang,kemudin rebus lagi.Ingat ya,jangan cuci dading kambing terlebih dahulu.Karena akan bau kambing banget.Kalau dapat daging kambing langsung di rebus dengan air,biar bau prengusnya hilang.
  2. Siapkan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus,kalau sudah harum masukkan salam,daun jeruk purut dan serai..
  4. Tumis bumbu sampai berubah warna.Setelah itu,masukkan air biar daging lebih empuk.Tambahkan kecap juga..
  5. Biarkan air sedikit menyusut.Incip rasa.Matikan kompor..
  6. Krengseng daging Qurban siap di nikmati beserta seluruh keluarga.💖.

Makanan yangumumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta ini sekilas mirip dengan semur. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya.

Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai. Berikut ini resep resep tersebut yang memakai bahan dari daging kambing. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.

Gampang sekali bukan buat Krengseng Kambing ini? Selamat mencoba.