Samosa dibuat dengan membungkus olahan daging berbentuk segitiga. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Samosa Daging Kambing yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Samosa memiliki Rasa kulit luar yang sedikit asin dan renyah(jika masih baru digoreng) dengan rasa daging kambing giling yang gurih dan rempah khas mesir yang lembut.
Selanjutnya masukkan daging kambing, lalu masak hingga matang.
Sajikan samosa daging kambing dengan saus sambal.
Selain menggunakan daging kambing, bahan isian samosa telah dimodifikasi dengan berabagai isi sayuran di dalamnya.
Anda bisa buat Samosa daging kambing menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Samosa daging kambing
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Bunda butuh 10 buah cabe hijau.
- Anda butuh 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar.
- Anda butuh 1 sdm garam masala.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
- Anda butuh Bahan kulit.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 5 sdm mentega.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 gelas kecil air.
Untuk dagingnya, maka anda bisa menggunakan daging sapi, kambing atau ayam. Samosa umumnya berisikan daging dan kentang, namun anda juga bisa menambahkan kacang polong. Homemade Samosa_berintikan kambing yang diperap dan dimasak bersama kentang yang. Daging merah tidak sepatutnya dimakan terlalu banyak kerana ia mempunyai kandungan lemak tepu. Lihat juga resep Sambosa kukus enak lainnya! Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari.
Cara memasak Samosa daging kambing
- Membuat adonan kulit. Cairkan mentega dicampur minyak goreng. Masukkan mentega cair. Aduk2. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata. Lalu tutup dg kain diamkan..
- Potong2 cabe merah cabe hijau dan bawang bombay. Haluskan daging kambing..
- Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan cabe merah dan hijau. Tumis sebentar. Lalu masukkan daging kambing. Aduk hingga rata..
- Kemudian tambahkan gula garam lada bubuk dan garam masala. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Bagi adonan kulit sesuai selera. Lalu pipihkan. Beri isian. Bentuk segitiga..
- Ulangi sampai adonan habis. Jika ingin disimpan bisa digoreng setengah matang. Lalu difreezer..
Walaupun terlihat unik, proses melipat kulit samosa menjadi..samosa kambing isi daging kambing, resep samosa sayur sayuran, resep samosa kentang, isi keju Di Goa dan juga Portugal, samosa dieja sebagai chamuças. Ingin memasak daging kambing, tapi belum tahu hendak memasak apa? Sejatinya, Anda bisa mengolah daging kambing untuk menjadi hidangan khas nusantara.
Samosa adalah camilan gurih yang lazim dikonsumsi di India, Bangladesh, Pakistan, dan Sri Cara Membuat Samosa Daging. Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin samosa daging kambing yang enak anti ribet? Yuk, coba bikin dengan menggunakan kulit pangsit. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk Resep daging kambing selanjutnya adalah sambosa atau samosa, kudapan gurih dari Asia Selatan.
Mudah sekali bukan memasak Samosa daging kambing ini? Selamat mencoba.